Anadolu'da 3 bin yıllık tarif! 12 saatte hazırlanan kral yemeği
09 Şub 2026 - 09:27
YAYINLANMA
Amasya'nın coğrafi işaret tescilli lezzeti taş fırın keşkeğinin pişmesi 12 saat sürüyor. Akşamdan konulduğu fırında gece boyunca pişen keşkeğin tarihçesinin kentteki arkeolojik kazılarda 2 bin 500 yıl öncesine dayandığı belirlendi. Besleyici ve tok tutucu özelliği bulunan keşkek, bayram sabahları ve düğünlerin vazgeçilmez yemeği olarak tercih ediliyor.
Kaynak :
milliyet.com.tr
YORUMLAR
İLGİNİZİ
ÇEKEBİLİR
